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茄汁披萨的做法步骤

1.用面粉和酵母和成光滑的面团

2.放在温暖处进行发酵，大概发酵成两倍

3.发酵好，把面团擀成披萨盘形状的饼

4.铺在披萨盘上，用叉子叉上孔，静放一会儿

5.将红果家茄汁面酱均匀的抹在披萨饼上，加入自己喜欢的蔬菜，青椒，火腿，洋葱，让后撒上一层马苏里拉芝士

6.放到烤箱中开始烤制，上下火180度，烤制15分钟，即可享受美食

小窍门&温馨提示

发酵好的面团要揉捏一下，再擀成饼